Foto: iz otvorenih izvora Napunit će vas energijom i koristiti tijelu
Ovaj puding je pun vlakana, kao i biljnih omega-3 masnih kiselina i proteina. Ovo je savršen doručak zdrav za srce. Ove dobrobiti za zdravlje srca rezultat su sposobnosti vlakana i omega-3 masnih kiselina da snize kolesterol u krvi.
Osam jagoda osigurava esencijalnu dozu vitamina C, kao i 8% vaše dnevne potrebe za folnom kiselinom.
Recept
Sastojci:
- 3 žlice. žlice chia sjemenki
- 1-2 žlice. žlice meda ili drugog zaslađivača
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije (po želji)
- 1/2 šalice svježih ili smrznutih jagoda
- nekoliko listića mente za ukras
- 1 čaša mlijeka (možete bilo koje)
priprema:
- Pomiješajte chia sjemenke, mlijeko, med i ekstrakt vanilije. Dobro izmiješajte da se chia ne napravi u grudice.
- Ostavite da se strmi: pokrijte zdjelu ili staklenku poklopcem i ostavite u hladnjaku 4 sata ili preko noći. Za to vrijeme chia sjemenke će upiti tekućinu i stvoriti gustu teksturu poput pudinga.
- Dok se puding diže nasjeckajte jagode. Ako želite, možete ga malo nasjeckati da dobijete ravnomjerniju teksturu ili ostaviti cijelog za teksturu.
- Kad je chia puding gotov, ponovno ga promiješajte. Stavite u šalice ili tanjure, na vrh stavite narezane jagode i ukrasite mentom.
Komentari:
