Foto: iz otvorenih izvora Recept za zdravo jelo za svaki dan
Zelenje je bogato hranjivim tvarima poput vitamina K, C, folne kiseline i vitamina A. Slanina pak oduševljava bogatim i svijetlim okusom.
Recept
Sastojci:
- 6 kriški slanine
- 2 velike ljutike
- 4 vezice zelja
- sol i papar
- 1 žlica svježeg soka od limuna
priprema:
- Pecite slaninu na srednjoj vatri uz povremeno miješanje dok ne postane hrskava.
- Prebacite na tanjur.
- Stavite ljutiku u tavu i kuhajte uz često miješanje 3-5 minuta.
- Nakon toga dodati začinsko bilje, posoliti, popapriti i pržiti uz često miješanje.
- Na kraju dodajte slanini i poškropite limunovim sokom.
Komentari:
